Ageorges to nasz prywatny tartak, w którym produkujemy około pięciu ciężarówek (= 150 m³) drewna z dębu europejskiego tygodniowo. Nasza główna produkcja obejmuje różnej jakości deski podłogowe. Do produkcji desek wykorzystujemy wyłącznie najlepsze kłody. Są one starannie wybierane w drodze bezpośredniej selekcji w okolicznych lasach. W Ageorges stosujemy kompleksową kontrolę jakości. Po piłowaniu każda deska jest poddawana klasyfikacji i przycinana do odpowiednią długości. Następnie deski są tnie się na właściwy wymiar za pomocą komputerowej wycinarki laserowej.
Choć wiodącym produktem tego zakładu są deski podłogowe, wytwarzamy również beczki do przechowywania wina. Za produkcję beczek, która odbywa się zgodnie z tradycyjnymi metodami, odpowiada18 fachowców w tej dziedzinie. Beczki te są następnie wykorzystywane przez znaną na całym świecie francuską winiarnię.
